Sektör · Gıda ve FMCG
Gıda ve FMCG dağıtım yazılımı
Gıda dağıtımında kayıp genelde tarihten gelir: arkada kalan parti, rafta dolan SKT, hatalı tartı, geri çağrılan lotun nerede olduğunu bilmemek. Bu sayfa Mobilteg Saha’nın bu işlere karşılığını özetler.
Kısaca
Gıda dağıtımı için Mobilteg Saha; lot ve SKT’yi mal kabulden araca izler, FEFO uygular, terazi etiketi ve kasa barkodundan ağırlık okur, plasiyere raf denetimi ve kampanya verir, lot geri çağırma raporu üretir. HACCP kontrol noktası okumaları telefondan girilir. Tam kalite yönetim sistemi değildir.
Son güncelleme:
Ne zaman uygun değil?
Gıda üretiminde tam ISO 22000 doküman ve denetim yönetimi arayanlar için tek başına uygun değildir: kalibrasyon, iç denetim ve 8D modülü yoktur. Tarladan çatala tedarik zinciri izleme ve Hal Kayıt Sistemi bildirimi de bu ürünün parçası değildir.
Neler işe yarar?
- Lot ve SKT takibi: mal kabul, üretim çıktısı, toplama, araç; FEFO önerisi
- Lot geri çağırma raporu: gittiği müşteri ve şubeler, durduğu depo ve araç, siparişler
- Gramajlı ürün ve kasa barkodları: terazi etiketi, GS1-128, firma şablonları
- Araçtan satış ve araç stoğu; iade gerekçeyle: son kullanma, hasar, yanlış ürün
- Raf denetimi: raf payı, rafta yok oranı, rakip marka ve fotoğraf
- Kampanya ve iskonto: X al Y bedava, bütçe, limit üstü onay
- Kalite: giriş muayenesi, DÖF, HACCP okumaları
- Soğuk zincir kuralları ve kasa ve depozito
Tipik bir akış
Tedarikçi malı gönderir, depo lotu ve SKT’yi etiketten okur; tarih kısa ya da sıcaklık aralık dışıysa kural gereği satır bekletilebilir. Toplama FEFO ile yürür, araç barkodla yüklenir. Plasiyer müşteride satar, sistem araçtaki doğru lotu seçer. Akşam araç sayılır. Bir lotta sorun çıkarsa tek rapor nerede olduğunu söyler. SKT uyarısı: depo panosunda SKT’si 7 gün içinde dolacak lot sayısı görünür, partiler tarihe göre sıralanır. Müşteri rafındaki SKT’yi sayan ayrı bir ekran yoktur; saha görevi ile fotoğraflı kontrol kurulabilir.
Sektöre göre not
Kırmızı et, beyaz et ve şarküteride tartılı etiket önemlidir, kendi etiketinizle deneyin. Süt ürünlerinde kısa raf ömrü için FEFO ve sıcaklık kuralları öne çıkar. İçecekte depozito belirleyicidir. Depo tarafı için mobil depo yönetim programı, genel süreç için saha satış programı sayfaları daha ayrıntılıdır.
Sık sorulan sorular
Plasiyer yanlış lotu satabilir mi?
Sistem son kullanma tarihi en yakın lotu önerir. Karantinadaki lot satışa açık değildir.
Müşterideki SKT takip edilir mi?
Müşteri rafındaki tarihler için ayrı sayaç yoktur. Lotun hangi müşteriye gittiği bilinir; rafta kontrol görev ve fotoğrafla kurulur.
HKS bildirimi yapıyor mu?
Hayır. Hal Kayıt Sistemi bildirimi Mobilteg Saha’nın parçası değildir.
İlgili çözümler
Lot ve SKT takibi, geri çağırma
Mal kabulde lot ve SKT, FEFO çıkış, araç stoğunda lot, tek raporda geri çağırma.
Gramajlı ürün ve kasa barkodu
Terazi etiketi, GS1-128 ve kasa barkodundan ağırlık, adet, lot ve SKT okuma.
Araçtan satış (sıcak satış)
Araç deposu, müşteride irsaliye ve fatura, e-Arşiv, FEFO, iade ve gün sonu sayımı.
İçecek, ambalaj ve depozito
Kasa, palet ve damacana müşteri bakiyesi, faturada depozito satırı, boş toplama ve sınırları.
Soğuk zincir kuralları
Mal kabulde sıcaklık, frigorifik araç kuralı, HACCP okumaları; sensör bağlantısı yok.
Kendi verinizle görün
Demo firmasına şifresiz girip ekranları deneyin ya da ERP’nizle bağlı bir deneme kurulumu isteyin. Fiyatlar kullanıcı sayısına ve eklediğiniz modüllere göre paketler sayfasında.